Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Di- und Triphosphate, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Trockenglucosesirup, Aromen; gekocht.