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Bergbaron

  • Beschreibung:

    Sein runder Geschmack, der strohgelbe, mittel-feste Teig, der angenehm milchige Duft und das charakteristisch-süßliche Aroma machen den Bergbaron zum beliebtesten und bekanntesten österreichischen Käse. Aus diesem Grund wurde der traditionsreiche Käse bereits viele Jahre mit dem AMA Käsekaiser und anderen Auszeichnungen belohnt.

  • Zutaten:
    MILCH, Salz, Farbstoff Beta-Carotin, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
  • Herstellungsverfahren:
    aus pasteurisierter Milch
  • Lagertemperatur:
    gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
  • Allergene:
    Milch
  • Artikelnummer:
    00116
  • Bezeichnung:
    Bergbaron 45 % FIT 1/3 Block
  • Gewicht:
    ca 5.1 kg
  • MHD:
    12 Tage
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    SCHÄRDINGER
  • EAN:
    9066000306413