Bergbaron

• Beschreibung:

  Sein runder Geschmack, der strohgelbe, mittel-feste Teig, der angenehm milchige Duft und das charakteristisch-süßliche Aroma machen den Bergbaron zum beliebtesten und bekanntesten österreichischen Käse. Aus diesem Grund wurde der traditionsreiche Käse bereits viele Jahre mit dem AMA Käsekaiser und anderen Auszeichnungen belohnt.

• Zutaten:

  MILCH, Salz, Farbstoff Beta-Carotin, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
• Herstellungsverfahren:

  aus pasteurisierter Milch
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
• Allergene:

  Milch
• Artikelnummer:

  00116
• Bezeichnung:

  Bergbaron 45 % FIT 1/3 Block
• Gewicht:

  ca 5.0 kg
• MHD:

  12 Tage
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  SCHÄRDINGER
• EAN:

  9066000306413