Bergkäswurst Kürbis
- Beschreibung:
Nur bestes heimisches Rind- und Schweinefleisch, verfeinert mit würzigen Käsestücken und ganzen Kürbiskernen, darf in dieser urigen Wurstspezialität, die in Naturdarm gefüllt und handgebunden wird nicht fehlen. Traditionell über Buchenholz geräuchert und langsam in Heißluft gebraten, wird die Rauchkäswurst vier Wochen getrocknet. Rauchig-würzig im Geschmack mit dezenter Nussnote überzeugt diese Spezialität Kenner und Genießer.
- Zutaten:86% Schweine- und Rindfleisch, 23% Emmentaler, 5% Kürbiskerne, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, geräuchert und gebraten.
- Herstellungsverfahren:geräuchert und gebraten
- Lagertemperatur:gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
- Allergene:Milch
- Artikelnummer:03102
- Bezeichnung:DT Bergkäswurst Kürbis ½ vac
- Gewicht:ca 1.7 kg
- MHD:15 Tage
- Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
- Hersteller::ROCHELT, neu gedacht
- EAN:9007647031023