Bergsteiger mit Bergbaron 250g

• Beschreibung:

  Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch und süßlich-milder Bergbaron-Käse über aromatischem Buchenholz sorgsam heißgeräuchert (gebraten) – geben dieser innovativen Dauerwurst ihre Spitzenqualität, die vom Konsumenten zu Recht verlangt wird. Unter streng kontrollierten Klimabedingungen erfolgt die Abtrocknung und Nachreife, damit stets ein perfektes Meisterstück österreichischer Wursttradition unser Haus verlässt. Die Bergsteiger Salami ist ein traditionsreiches, markengeschütztes Erzeugnis aus dem Hause Wiesbauer.

• Zutaten:

  Schweine- und Rindfleisch, Bergbaron (SCHNITTKÄSE 45% Fett i. Tr.), Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Triphosphate; Cellulosefaserdarm, Rauch.
• Herstellungsverfahren:

  heißgeräuchert, luftgetrocknet
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
• Allergene:

  Milch,Senf
• Artikelnummer:

  03318
• Bezeichnung:

  Bergsteiger mit Bergbaron 250g (5 á 250g = 1250g)
• Gewicht:

  0.250 kg
• MHD:

  12 Tage
• Bestell Einheit:

  SACK
• Hersteller::

  WIESBAUER
• EAN:

  9002668001338