Bergsteiger vac

  • Beschreibung:
    Ausgesuchtes Rindfleisch und Schweinefleisch – über aromatischem Buchenholz sorgsam heiß geräuchert (gebraten) – geben diesem Dauerwurstklassiker seine Spitzenqualität, die vom Konsumenten zu Recht verlangt wird. Unter streng kontrollierten Klimabedingungen erfolgt die Abtrocknung und Nachreife, damit stets ein perfektes Meisterstück österreichischer Wursttradition unser Haus verlässt.
  • Zutaten:
    100g Bergsteiger werden hergestellt aus 134g Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch. Nicht essbare Wursthülle.
  • Herstellungsverfahren:
    heißgeräuchert, luftgetrocknet
  • Lagertemperatur:
    ungekühlt lagerfähig
  • Allergene:
    Senf
  • Artikelnummer:
    19
  • Bezeichnung:
    Bergsteiger vac
  • Gewicht:
    ca 1.1 kg
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    WIESBAUER
  • EAN:
    9002668001017

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