Bratschinken

• Beschreibung:

  Der Bratschinken wird aus selektiertem Schweinefleisch hergestellt, mild gepökelt, gekocht und anschließend nachgebraten.

• Zutaten:

  Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürzextrakte.
• Herstellungsverfahren:

  gepökelt, gebraten
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
• Allergene:

  Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
• Artikelnummer:

  03299
• Bezeichnung:

  Bratschinken ½ vac
• Gewicht:

  ca 2.0 kg
• MHD:

  20 Tage
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  GREISINGER GmbH
• EAN:

  9003903421409