Cabanossi
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Beschreibung:
Im Heißrauchverfahren über duftendem, aromatischem Buchenholz geräuchert und anschließend im Klimaraum unter speziellen Bedingungen abgetrocknet. Kräftig und würzig im Geschmack mit charakteristischer, unverwechselbarer Paprikanote.
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Zutaten:Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungssoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte (mit Soja, Sellerie Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutama
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Herstellungsverfahren:heißgeräuchert, luftgetrocknet
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Lagertemperatur:ungekühlt lagerfähig
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Allergene:Sellerie,Senf
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Artikelnummer:00013
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Bezeichnung:Cabanossi AV
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Gewicht:ca 1.4 kg
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MHD:14 Tage
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Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
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Hersteller::WIESBAUER
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EAN:9002668006500