Heimatsschinken

• Beschreibung:

  Aus der Ober- und Unterschale geschnitten, mit Meersalz und groben, kräftigen Gewürzen gewürzt und 7 Monate nach dem traditionellen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und geräuchert. Verkaufsgerecht zugeschnitten, ohne Knochen mit nur einem kleinen Teil Schwarte auf der Unterschale, wenig Anschnittverlust.
• Zutaten:

  Schweinehinterschinken, Meersalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Aroma, Rauch.
• Herstellungsverfahren:

  geräuchert
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
• Allergene:

  Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
• Artikelnummer:

  1306
• Bezeichnung:

  Heimatsschinken
• Gewicht:

  ca 3.4 kg
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  BEDFORD
• EAN:

  4008298826100