115g Schweine- und Rindfleisch für 100g Endprodukt. Speck, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Säureregulator: Calciumlactat, Maltodextrin, Gewürzextrakte, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: (E300/E301), Stabilisator: E450, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: E250, Buchenholzrauch