Diese herzhafte Dauerwurstspezialität aus bestem heimischen Rind- und Schweinefleisch mit grober Magerfleischeinlage und erlesenen Gewürzen ist ein echter österreichischer Klassiker. Geselcht mit Buchenholz, lassen wir sie anschließend schonend reifen.
Zutaten:
115g Rind- und Schweinefleisch für 100g Endprodukt, Speck, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E300, E301, Stabilisator: E450, Dextrose, Zucker, Raucharoma, Konservierungsstoff: E 250