Ital. Rohschinken mit Trüffel
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Beschreibung:
Dieser edle Schinken wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und durch eine schonende Reifung veredelt. Die feine Note der Trüffel verleiht dem Schinken eine unvergleichliche Aromatik, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Ideal als Delikatesse auf Antipasti-Platten, in feinen Gerichten oder einfach pur zum Genießen. Ein wahres Highlight für besondere Anlässe und Liebhaber gehobener Kulinarik.
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Zutaten:Schweinekeule, Kochsalz, Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. (Weinessig, gekochter Traubenmost), Dextrose, Zucker, Gewürze (0,2%), Aromen, Konservierungsstoff (E250, E252) Antioxidationsmittel (E301), Abdeckung Trüffel 0,5% (natürliches Aroma, Johannisbrotkernmehl, salz, 1% dehydratierte Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma.
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Herstellungsverfahren:gereift, verfeinert
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Lagertemperatur:gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
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Allergene:Milch,Schalenfrüchte/Nüsse
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Artikelnummer:03308
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Bezeichnung:Italienischer Rohschinken mit Trüffel 1/2 vac
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Gewicht:ca 2.2 kg
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MHD:40 Tage
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Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
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Hersteller::ROCHELT, neu gedacht
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EAN:8007965413007