Kärntner Hauswurst
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Beschreibung:
Herzhafte, rustikale Rohwurstspezialität, handwerklich hergestellt nach altem überliefertem Rezept aus bestem Schweinefleisch. Traditionell über Buchenholz geräuchert, reift die Kärntner Hauswurst mindestens 8 Wochen bis sie ihren herzhaften Geschmack entfaltet.
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Zutaten:148g Schweinefleisch für 100g Hauswurst, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet.
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Herstellungsverfahren:Rohwurst getrocknet und geräuchert
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Lagertemperatur:lagern bis +22°C
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Allergene:Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
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Artikelnummer:03101
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Bezeichnung:DT Kärntner Hauswurst AV
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Gewicht:ca 1.1 kg
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MHD:20 Tage
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Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
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Hersteller::ROCHELT, neu gedacht
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EAN:9007647031016