Kärntner Rahmlaib vac

  • Beschreibung:
    Typisch für den Käseteig des Kärntner Rahmlaibs sind die vielen unregelmäßigen Schlitz- oder Bruchlöcher. Der Käseteig ist schnittfest, zart-geschmeidig und hat eine goldgelbe Farbe. Durch die Rotkulturreifung bekommt er einen feinherben bis pikant-würzigen Geschmack. Der relativ hohe Fettgehalt gibt dem Kärntner Rahmlaib eine rahmige und schmelzende Konsistenz.
  • Zutaten:
    Zutatenverzeichnis laut Hersteller nicht erforderlich lt. LMIV VO EU 1169/2011
  • Herstellungsverfahren:
    aus pasteurisierter Milch
  • Lagertemperatur:
    gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
  • Allergene:
    Milch
  • Artikelnummer:
    438
  • Bezeichnung:
    Kärntner Rahmlaib vac
  • Gewicht:
    ca 3.6 kg
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    SCHÄRDINGER
  • EAN:
    9005600316620

Rochelt Neuigkeiten
per Newsletter

© ROCHELT Handels GmbH – Der Feinkost-Scout für Österreich und Bayern
T +43 7224 7107 - info@rochelt.at