Wurstspezialität aus hochwertigem Schweinefleisch sowie kernigem Speck mit hohem Anteil an Emmentalerkäse-Einlage. Über aromatischem Buchenholz heißgeräuchert (gebraten), und unter kontrollierten Klimabedingungen abgetrocknet.
Zutaten:
Zutaten: 100g Käsewurst werden hergestellt aus 112g Schweine- und Rindfleisch, 28g EMMENTALER, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Rauch. Nicht essbare Wursthülle.
