Ausgesuchtes österreichisches Marken-Schweinefleisch von der Schweineunterschale wird für den "Original Kitzbüheler Honigkrustenschinken" verwendet. Durch das schonende Garverfahren und das Überbacken mit Bienenhonig, erhält er sein unverkennbares Aroma. Der ideale Schinken für Spargelgerichte, Schinkenplatten oder Schinkenbrote.