Ausschließlich Österreichisches Schweinefleisch wird für diese saftige Kochschinkenspezialität verarbeitet. Mit getrockneten Steinpilzen ummantelt, schonend gekocht und leicht über Buchenholz geräuchert.
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Tri-, Di-, Polyphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, Speisewürze, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumacetat, Dextrose, Buchenrauch. Frei von zugesetzten Gluten und Laktose, ohne Geschmacksverstärker.
