Ausgesuchtes österreichisches Marken-Schweinefleisch von der Schweineunterschale wird für den Original Kitzbüheler Walnuss Schinken verwendet. Durch das schonende Garverfahren erhält er sein unverkennbares Aroma. Ein Schinken für anspruchsvolle Genießer. Besonders geeignet für Schinkenplatte oder Schinkenbrote.