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Knacker handgeschnürt

  • Beschreibung:

    So schmeckt die reine Natur! Zellingers Knacker wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch aus der Region hergestellt und mit Speck verfeinert. Die Zutaten werden ein wenig gewürzt, in Naturdärme gefüllt und von Hand mit Spagat abgebunden. Die milde Buchenholz-Räucherung und der behutsame Kochvorgang vollenden dieses Schmankerl. Natürlicher Geschmack und knackiger Biss sind garantiert.

  • Zutaten:
    Rindfleisch, Schweinefleisch (59 %, 48 %), Speck, Granderwasser, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Stabilisator: E450, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, Rauch (Fleisch aus der Region)
  • Herstellungsverfahren:
    gekocht, geräuchert
  • Lagertemperatur:
    gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
  • Allergene:
    Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
  • Artikelnummer:
    02179
  • Bezeichnung:
    Knacker handgeschnürt (Salzburger) 8 STK AV
  • Gewicht:
    ca 1.2 kg
  • MHD:
    9 Tage
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    G. Zellinger GmbH
  • EAN:
    9007825001299