Knacker handgeschnürt
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Beschreibung:
So schmeckt die reine Natur! Zellingers Knacker wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch aus der Region hergestellt und mit Speck verfeinert. Die Zutaten werden ein wenig gewürzt, in Naturdärme gefüllt und von Hand mit Spagat abgebunden. Die milde Buchenholz-Räucherung und der behutsame Kochvorgang vollenden dieses Schmankerl. Natürlicher Geschmack und knackiger Biss sind garantiert.
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Zutaten:Rindfleisch, Schweinefleisch (59 %, 48 %), Speck, Granderwasser, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Stabilisator: E450, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, Rauch (Fleisch aus der Region)
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Herstellungsverfahren:gekocht, geräuchert
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Lagertemperatur:gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
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Allergene:Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
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Artikelnummer:02179
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Bezeichnung:Knacker handgeschnürt (Salzburger) 8 STK AV
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Gewicht:ca 1.2 kg
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MHD:9 Tage
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Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
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Hersteller::G. Zellinger GmbH
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EAN:9007825001299