Die praktische Miniaturversion dieser Weichkäsespezialität wird aus 100% aromatischer Schafsmilch in der französischen Region Pyrénées-Atlantique hergestellt. Unter der zarten Rinde, die mit weißen Edelkulturen bedeckt ist, verbirgt sich ein cremig-schmelzender Kern mit sahnig-mildem Geschmack.
