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Mühlviertler Bauerngeselchtes

  • Beschreibung:

    Ausgesuchte Schulterteile werden nach traditioneller Art gesurt, danach über Buchenholz heiß geräuchert. Das Bauerngeselchte ca. eine Stunde und 15 Minuten kochen und als Bauernschmaus mit Sauerkraut und Knödel heiß servieren

  • Zutaten:
    Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Aroma.
  • Herstellungsverfahren:
    gesurt, heiß geräuchert
  • Lagertemperatur:
    gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
  • Allergene:
    Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
  • Artikelnummer:
    03063
  • Bezeichnung:
    Mühlviertler Bauerngeselchtes von der Schulter 1/2 vac
  • Gewicht:
    ca 0.8 kg
  • MHD:
    20 Tage
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    GREISINGER GmbH
  • EAN:
    9003903467605