Mühlviertler Bauerngeselchtes
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Beschreibung:
Ausgesuchte Schulterteile werden nach traditioneller Art gesurt, danach über Buchenholz heiß geräuchert. Das Bauerngeselchte ca. eine Stunde und 15 Minuten kochen und als Bauernschmaus mit Sauerkraut und Knödel heiß servieren
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Zutaten:Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Aroma.
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Herstellungsverfahren:gesurt, heiß geräuchert
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Lagertemperatur:gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
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Allergene:Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
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Artikelnummer:03063
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Bezeichnung:Mühlviertler Bauerngeselchtes von der Schulter 1/2 vac
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Gewicht:ca 0.8 kg
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MHD:20 Tage
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Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
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Hersteller::GREISINGER GmbH
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EAN:9003903467605