Osterteilsames

• Beschreibung:

  Die Rosentaler Kaiserschulter wird aus mageren Schweineschultern österreichischer Herkunft zugeschnitten, fein gewürzt und gepökelt. Danach wird diese mit Buchenhölzern heiß geräuchert und schonend gekocht. Frierss Kaiserschulter kann sowohl heiß mit speziellen Beilagen als auch kalt serviert werden.

• Zutaten:

  Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, geräuchert und gekocht.
• Herstellungsverfahren:

  fein gewürzt, gepökelt
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
• Allergene:

  Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
• Artikelnummer:

  03065
• Bezeichnung:

  Osterteilsames 1/2 vac
• Gewicht:

  ca 0.9 kg
• MHD:

  21 Tage
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstsp. GmbH
• EAN:

  9002792010503