Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisator: Di-, Triphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürzextrakte