Standardwurst in Spitzenqualität über aromatischem Buchenholz im Heißrauch gegart(gebraten) und sorgsam unter speziell abgestimmten Klimabedingungen gut abgetrocknet.
Zutaten:
Zutaten: 100g Polnische Spezial werden hergestellt aus 129g Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch. Nicht essbare Wursthülle.
