Rauchkäswurst

• Beschreibung:

  Zellingers Rauchkäswurst wird nur aus besten, ausgesuchten österreichischem Rohmaterial hergestellt. Nach der Beigabe von kernigem Speck und exakt würfelig geschnittenem Emmentaler wird diese Zusammensetzung raffiniert gewürzt. Die urige Spezialität wird in Natur-Rinderbutte gefüllt und noch eigens von Hand gebunden und über Buchenholz gegart. Das spezielle Herstellungsverfahren verleiht diesem Produkt sein uriges Aussehen und seinen unübertroffenen rustikalen Charakter.

• Zutaten:

  Rindfl., Schweinefl., (90,85%), Emmentaler (26%), Speck, Wasser, Kochsalz, Gewürze, (Senf, Sellerie), Zucker, Stabilisator: E450, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, Rauch, (Fleisch aus der Region) ALLERGEN: MILCH, SENF, SELLERIE
• Herstellungsverfahren:

  geräuchert
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
• Allergene:

  Milch,Sellerie,Senf
• Artikelnummer:

  00017
• Bezeichnung:

  Rauchkäswurst ½ vac
• Gewicht:

  ca 2.5 kg
• MHD:

  14 Tage
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  ZELLINGER
• EAN:

  9007825004221