Rinderschinken
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Beschreibung:
Diese besondere Spezialität wird aus den mageren Keulen junger Rinder hergestellt und zunächst mit einer delikaten Gewürzlake behandelt und gepökelt.
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Zutaten:Rindsbratenstücke (91,07%), Wasser, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Stabilisator: E450, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, Rauch, (Fleisch aus der Region)
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Herstellungsverfahren:gepökelt
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Lagertemperatur:gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
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Allergene:Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
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Artikelnummer:00359
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Bezeichnung:Rinderschinken 1/2 vac
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Gewicht:ca 1.4 kg
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MHD:14 Tage
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Bestell Einheit:keine Bestelleinheit definiert
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Hersteller::G. Zellinger GmbH
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EAN:9007825003309