Schlierbacher Selection BIO Rot

• Beschreibung:

  ROT ist ein besonders reifer und edler Weichkäse, der mit seinem langen Reifungsprozess mehrmals mit Rotkultur behandelt wird und heute schon zu den Klassikern zählt. ROT reift 2 -3 Wochen im Keller und wird erst dann verpackt.

• Zutaten:

  Zutaten: pasteurisierte Biomilch, Speisesalz, tierisches Lab, Rotkultur, Bi Gewürzextraktzubereitung (Biodextrose, Paprikaextrakt)
• Herstellungsverfahren:

  Weichkäse
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
• Allergene:

  Milch
• Artikelnummer:

  02497
• Bezeichnung:

  Schlierbacher Selection BIO Rot
• Gewicht:

  ca 1.1 kg
• MHD:

  21 Tage
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  SCHLIERBACHER
• EAN:

  9026500002307