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Schlierbacher Selection BIO Rot

  • Beschreibung:

    ROT ist ein besonders reifer und edler Weichkäse, der mit seinem langen Reifungsprozess mehrmals mit Rotkultur behandelt wird und heute schon zu den Klassikern zählt. ROT reift 2 -3 Wochen im Keller und wird erst dann verpackt.

  • Zutaten:
    Zutaten: pasteurisierte Biomilch, Speisesalz, tierisches Lab, Rotkultur, Bi Gewürzextraktzubereitung (Biodextrose, Paprikaextrakt)
  • Herstellungsverfahren:
    Weichkäse
  • Lagertemperatur:
    gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
  • Allergene:
    Milch
  • Artikelnummer:
    02497
  • Bezeichnung:
    Schlierbacher Selection BIO Rot
  • Gewicht:
    ca 1.0 kg
  • MHD:
    21 Tage
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    SCHLIERBACHER
  • EAN:
    9026500002307