Trüffelkochschinken

  • Beschreibung:

    Ein rustikaler, aus der Schweineunterschale geschnittener Kochschinken, gefüllt mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum), handgeschnürt, goldgelb geräuchert und gegart.

  • Zutaten:
    95% Schweinehinterschinken, 2,9% Sommertrüffel (tuber aestivum), Kochsalz, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Aroma, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301,Säuerungsmittel: E331, Stabilisatoren: E451, E450, E339, Rauch, Kollagenfolie (Rind).
  • Herstellungsverfahren:
    Schweineunterschale mit Sommertrüffeln & Fleischbrät gefüllt, gegart & geräuchert
  • Lagertemperatur:
    gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
  • Allergene:
    Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
  • Artikelnummer:
    03118
  • Bezeichnung:
    Trüffelkochschinken
  • Gewicht:
    ca 2.9 kg
  • MHD:
    12 Tage
  • Bestell Einheit:
    keine Bestelleinheit definiert
  • Hersteller::
    Bedford GmbH & Co KG
  • EAN:
    4008298888108

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