Alpenjäger

• Beschreibung:

  Eine herzhafte Dauerwurst-Spezialität, gefertigt aus bestem heimischem Schweinefleisch und verfeinert mit edlen Gewürzen. Zart über Buchenholz geräuchert, traditionell in Heißluft gebraten und langsam getrocknet, entfaltet die Alpenjäger ihren feinwürzigen Geschmack mit herzhafter Bratnote.

• Zutaten:

  134g Schweinefleisch für 100g Alpenjäger, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze, Raucharoma, Aroma, geräuchert und gebraten.
• Herstellungsverfahren:

  geräuchert und gebraten
• Lagertemperatur:

  gekühlt lagern bei +2°C bis +4°C
• Allergene:

  Allergene lt. Rezeptur nicht enthalten
• Artikelnummer:

  03412
• Bezeichnung:

  Alpenjäger ½ vac
• Gewicht:

  ca 1.2 kg
• MHD:

  12 Tage
• Bestell Einheit:

  keine Bestelleinheit definiert
• Hersteller::

  Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstsp. GmbH
• EAN:

  9002792011654